科学城市场监督管理局食品安全快检结果公示表20250716
文章来源： 日期：2025-07-17 点击数： 文章作者：李富川 责任编辑：
| 科学城市场监督管理局食品安全快检结果公示表 |
| 检测日期 | 采样地点及摊位 | 序号 | 采样品名 | 检测项目 | 检测结果 | 结果初判 |
| 20250716 | 7区副食店1 | 1 | 八角 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 2 | 花生 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 3 | 干辣椒 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 4 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 5 | 黄豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 6 | 白芸豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 7 | 绿豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 8 | 香叶 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 9 | 桂皮 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 7区副食店2 | 10 | 香叶 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 11 | 炒果 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 12 | 山奈 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 13 | 黄豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 14 | 干豌豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 15 | 绿豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 16 | 红豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 17 | 黑豆 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 7区豆制品1号 | 18 | 饺子皮 | 柠檬黄 | C/T | 阴性 |
| 19 | 吊白块 | 本色 | 阴性 |
| 20 | 鲜面条 | 柠檬黄 | C/T | 阴性 |
| 21 | 吊白块 | 本色 | 阴性 |
| 7区面食坊 | 22 | 馒头 | 吊白块 | 本色 | 阴性 |
| 23 | 花卷 | 过氧化值 | 0g/100g | 合格 |
| 24 | 蒸饺 | 过氧化值 | 0g/100g | 合格 |
| 25 | 杂粮馒头 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 26 | 黑米馒头 | 黄曲霉B1 | C/T | 阴性 |
| 20250716 | 八区干杂区1号 | 27 | 泡辣椒 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 28 | 亚硝酸盐 | 本色 | 阴性 |
| 29 | 泡豇豆 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 30 | 亚硝酸盐 | 本色 | 阴性 |
| 31 | 泡姜 | 二氧化硫 | 本色 | 阴性 |
| 32 | 亚硝酸盐 | 本色 | 阴性 |
| 八区副食干杂2号 | 33 | 辣白菜 | 亚硝酸盐 | 本色 | 阴性 |
| 34 | 酱黄瓜 | 亚硝酸盐 | 本色 | 阴性 |
| 35 | 过氧化值 | 0.06g/100g | 合格 |
| 20250716 | 九区张素芳 | 36 | 芹菜 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 49.70% | 合格 |
| 37 | 油麦菜 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 15.20% | 合格 |
| 38 | 菠菜 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 25.50% | 合格 |
| 39 | 空心菜 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 2.70% | 合格 |
| 40 | 上海青 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 1.50% | 合格 |
| 41 | 生菜 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 2.30% | 合格 |
| 42 | 尖椒 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 25.30% | 合格 |
| 43 | 四季豆 | 农残(有机磷和氨基甲酸酯类） | 0.40% | 合格 |
| 20250716 | 生活集市刘桂琼 | 44 | 猪里脊肉 | 克伦 | C/T | 阴性 |
| 45 | 莱克 | C/T | 阴性 |
| 46 | 沙丁 | C/T | 阴性 |
| 47 | 喹诺酮 | C/T | 阴性 |
| 48 | 挥发性盐基氮 | C/T | 阴性 |
| 49 | 猪肝 | 甲氧苄啶 | C/T | 阴性 |
| 50 | 喹诺酮 | C/T | 阴性 |
| 生活集市杜德周 | 51 | 鲜猪肉 | 克伦 | C/T | 阴性 |
| 52 | 莱克 | C/T | 阴性 |
| 53 | 沙丁 | C/T | 阴性 |
| 54 | 喹诺酮 | C/T | 阴性 |
| 55 | 挥发性盐基氮 | C/T | 阴性 |
| 生活集市江翠 | 56 | 鲜牛肉 | 克伦 | C/T | 阴性 |
| 57 | 莱克 | C/T | 阴性 |
| 58 | 沙丁 | C/T | 阴性 |
| 59 | 喹诺酮 | C/T | 阴性 |
| 60 | 病害肉 | 蓝绿色 | 健康肉 |
| 生活集市邓春大 | 61 | 鲜猪肉 | 克伦 | C/T | 阴性 |
| 62 | 莱克 | C/T | 阴性 |
| 63 | 沙丁 | C/T | 阴性 |
| 64 | 恩诺沙星 | C/T | 阴性 |
| 65 | 病害肉 | 蓝绿色 | 健康肉 |
| 生活集市魏建光 | 66 | 鲜牛肉 | 克伦 | C/T | 阴性 |
| 67 | 莱克 | C/T | 阴性 |
| 68 | 沙丁 | C/T | 阴性 |
| 69 | 喹诺酮 | C/T | 阴性 |
| 70 | 挥发性盐基氮 | C/T | 阴性 |
| 本次农残快检解读 |
| 序号 | 快检项目 | 解 读 |
| 1 | 农残 | 本次农残快检采用的是酶抑制率法，检测农药种类是有机磷和氨基甲酸酯类，检测依据是GB/T5009.199-2003，抑制率＜50%即可判定为合格。 |
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