春节将至，为确保2022年春节期间供应食品安全、做好常态化疫情防控工作，1月25日，科学城市场监管局在辖区开展春节前食品安全大检查，查隐患，严监管，确保辖区供应食品安全。
这次检查针对节日期间的消费特点，以冷藏冷冻食品、散装食品、肉制品以及保健食品等消费量大的产品为重点，以超市、大中型餐饮单位、食品加工小作坊等场所为重点检查区域，检查组先后到九龙宾馆、浙联优选超市、辖区各生活集市及部分餐饮单位进行检查，主要检查食品安全管理制度、进货查验、台账记录、生鲜肉检验检疫合格证明、在售食品保质期、加工制作、食品添加剂管理和使用、从业人员健康体检等情况。同时，检查组还对节日期间公共场所疫情防控工作进行了督查指导，重点检查两码查验、核酸周检、口罩佩戴、场所消杀、环境卫生、标识提示等防疫措施落实情况。针对现场检查中发现的问题，现场责令整改，及时消除安全隐患。春节是食品消费的旺季，各食品生产经营单位要全面落实主体责任，依法依规经营，严把输入关，加强质量管理，为消费者提供健康、安全的食品，切实保障辖区居民“舌尖上的安全”。
四川省科学城市场监督管理局
2022年1月25日
