春节将至，为保障科学城辖区居民食品安全，科学城市场监督管理局联合游仙区农业农村局动物检验检疫站，对科学城冻库、生活集市内的猪肉及其制品进行“非洲猪瘟”和疫情防控检查。此次检查的重点是各家冻库内是否有生猪制品，是否能提供出相关的进货票据、冻库内的冷冻肉包装上厂家是否标明生产日期、保质期，是否能提供出检验检疫票据。
经查，冻库内的猪肉及制品均有两证两章，“非洲猪瘟”检验检疫为阴性，出入库台账制作规范，记录清晰，场内消毒不彻底，已通知九龙旅业负责人完善冻库消毒措施，严格落实疫情防控相关要求；检查生活集市猪肉经营户17户，两证两章齐全，口罩佩戴情况良好，经营场所每日消杀记录齐全，疫情防控措施落实较好.
此次检查有利于引导冻库经营单位规范经营行为、合法经营冷链冻肉制品，督促其落实食品安全主体责任。下一步，我局将继续加强监督检查，保障科学城辖区流通环节市场秩序以及百姓的餐桌安全。
四川省科学城市场监督管理局
二〇二二年一月二十日
