2026年3·15国际消费者权益日晚会上，漂白鸡爪等食品安全问题被集中曝光，引发社会广泛关注。科学城市场监管局严格落实国家市场监督管理总局及上级部门315晚会执法指挥调度工作要求，全程坚守值守岗位，第一时间响应部署，并于3月16日至17日在辖区内开展漂白鸡爪以及最近引起广泛舆情关注的问题草莓冻干专项排查行动，实现辖区超市、副食店等经营主体全覆盖，未发现晚会曝光的涉事产品，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。
3·15晚会当天，我们严格按照相关行动方案，做好执法调度值守。确定了2名值守联络人员，确保24小时通讯畅通，指令也能及时传达。
晚会曝光漂白鸡爪生产环境脏乱，还违规用双氧水漂白。此外，福建漳州泰湖谷场食品有限公司生产的草莓冻干重金属镉超标，甚至检出20多种超范围农药残留。我们高度关注，在3月16日一早就启动了专项排查，重点查辖区内的中型超市、社区便利店和零食店，主要看冷冻食品区和休闲零食区，对鸡爪类制品、草莓冻干做了拉网式检查。
执法人员检查时，仔细核对了经营户的进货记录和索证索票情况，重点看鸡爪的生产厂家、生产日期，还有原料和食品添加剂的使用，严防涉事鸡爪流入市场。草莓冻干则逐一核对检测报告，检查重金属、农残是否达标。同时也跟经营户负责人强调了食品安全的相关规定，提醒他们落实好主体责任，进货时多把关，要是发现涉事产品，赶紧下架封存并上报。
此次专项检查行动，科学城市场监管局共出动执法人员13人次，检查各类食品经营主体44家，实现辖区超市、副食店等经营主体全覆盖。经全面排查，辖区内在售鸡爪类制品、草莓冻干类零食均来源合法、手续齐全，未发现3·15晚会曝光的涉事漂白鸡爪及问题草莓冻干产品。
接下来，我们会继续强化食品安全监督检查和抽检监测，紧盯人民群众关心、社会反映强烈的突出问题精准发力，以“零容忍”态度严惩违法违规行为。另外，12315投诉举报渠道会一直畅通，鼓励大家一起参与监督，形成多方共治的局面，让群众买得放心、吃得安心。
