为进一步规范辖区食品小摊贩经营行为，有效防控食品安全风险，保障消费者舌尖上的安全。6月9日，科学城食安委副主任廖钰召开专题会议，安排部署科学城食品小摊贩综合治理工作。
会议要求，各责任单位要高度重视，将食品摊贩综合治理行动与创建国家食品安全示范城市工作、环境综合提质三年行动、文明城市建设和正在开展的校园周边食品安全专项整治工作有机结合，找准契合点，同推进、同落实。要聚焦重点，高效联动。市场监管部门要全面摸排食品摊贩的基本信息，着重检查食品摊贩是否履行备案手续、从业人员是否持有健康证、是否配备防尘防蝇等设备设施。同时，要对食品安全知识、食品原辅料采购（储存）、加工制作规范等进行培训，提升小摊贩的食品安全自我管理能力。住建部门要按照相关规定，依法划定食品小摊贩经营区域（学校校门周边50米以内不得划定为食品小摊贩经营区域），对未在指定地点经营的食品小摊贩予以清理。卫健部门要加强对食品小摊贩经营的食品安全风险监测工作,对可能存在的食品安全隐患进行风险评估。公安分局要加强对占用车道、暴力抗法以及食品小摊贩违反《治安管理处罚法》《道路交通安全法》等法律法规的经营行为进行查处。教体部门要督促各学校发挥安保人员作用，及时向住建部门报告摊贩违规经营行为，并利用开展主题班会、校内食品安全宣传栏等方式，加强学生食品安全教育。各责任单位要突出宣传，多渠道提升经营业主、广大群众对食品小摊贩治理行动的知晓率、参与度和支持度。
科学城食品安全委员会办公室
2023年6月9日
