学生食品安全一直是家长和社会最关注的问题,同时也是食品安全监管工作的重中之重。为切实保障学生饮食安全,2024年9月26日,科学城市场监管局对春蕾小学的配餐情况进行了全面检查。
上午11时,科学城市场监督管理局局长任文涛带领执法人员走进校园,对学生餐配送、分餐、消毒等重点环节进行了现场监督检查,并向供餐单位就分餐流程、就餐环境、餐食安全与管理制度等进行了详细询问。任局长对配餐工作给与了肯定。
配餐负责人表示,还将与学校一道对配餐工作不断优化和细化,持续提升膳食标准,同时,努力让学生在集体就餐中提升自主管理能力,学习餐饮知识,养成良好的饮食习惯。
下一步,科学城市场监督局将持续加大对学校食堂及配餐单位的食品安全监管力度,坚持源头严防、过程严管、风险严控,以查促改,以改促进,筑牢学校食品安全防线。