在中国工程物理研究院成立65周年之际，为确保院庆重要活动期间食品安全，科学城市场监督管理局提早谋划，以严谨细致的作风，多措并举筑牢食品安全防线，扎实做好食品安全保障工作。
按照“提前介入，全过程从严控制”的工作要求，自10月25日起，科学城市场监管局对院庆期间接待单位的食品安全有针对性地开展评估检查。演出活动当天，执法人员对接待单位从业人员健康管理、食品原料采购、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样情况等进行全方位检查，对存在的食品安全风险隐患当场提出整改意见，并督促整改到位。充分运用食品安全快速检测移动设备，对所用蔬菜、水果、肉类等食材开展现场快速检测，及时筛除不合格食品，从源头上把控食品安全风险，确保来宾用餐安全。
同时，科学城市场监管局在活动期间加强应急值守。严格落实食品安全应急保障制度，4名执法人员全天驻点监督，要求保持全天候通信畅通，如遇突发事件，确保响应顺畅、反应及时、处置得当，圆满的完成了本次食品安全保障任务。
