2023年高考之际，为实现平安高考、健康高考，科学城市场监管局提前谋划、精心组织、统筹安排、周密部署、全面排查，着力强化食品安全监管，全力保障高考期间广大师生饮食安全。
一、统筹谋划，科学部署。
科学城市场监管局按照《2023年中高考安全保障工作督查方案》，细化工作措施，组织成立保障小组，明确工作职责，科学合理选派考点食品安全保障人员，落实定人定岗定责，督促供餐单位签订重大活动食品安全保障承诺书，确保保障工作不留“盲区”。
二、提前介入，排查风险。
至5月起，科学城市场监管局就加大对科学城一中食堂、校内便利店的检查力度，以食品安全管理制度、人员健康管理、原料采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点，要求学校和食堂负责人进一步强化食品安全责任制及各项食品制度的具体落实。
高考前夕，再次对科学城一中食堂的食材原料开展了食品安全快速检测工作，本次快速检测结果良好。
三、驻点保障，做好应急。
考试期间执法人员对科一中食堂实行全程驻点保障措施，对食堂的食品原材料采购、加工制作、备餐留样、餐具清洗消毒等实行全程监控，严禁制售凉、卤菜，每日审查菜谱，做到每日每餐必查。同时，驻点人员实行陪餐制度，严格落实值班值守和重大事项报告制度，确保能够做到响应快速、处置有效、上报及时、有效防范和迅速妥善处置突发事件，全方位、多角度保障高考工作顺利进行。
